0元奶茶一夜消失！外卖江湖回归理性

今日新闻 2025年07月20日 05:41 0 aa

>一杯免费奶茶的退场，背后是300亿补贴大战的戛然而止。

7月19日清晨，无数消费者习惯性打开外卖APP，却惊觉那个“疯狂周末”已不复存在——上周还满天飞的0元奶茶券、满25减21红包集体消失，只剩些“满20减10”的“蚊子腿”优惠。美团、淘宝闪购的大额券不见踪影，京东虽有满减券，但消费者发现凑单门槛高得令人头疼。

这一变化源于7月18日市场监管总局的一纸约谈。当日，总局紧急叫停美团、饿了么、京东三大平台的“史诗级补贴大战”，要求平台停止恶性竞争。这场持续五个月、单月烧钱高达300亿的混战，终于被按下暂停键。#外卖##奶茶#

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01 补贴大战：流量争夺的狂欢盛宴

这场大战始于今年2月京东的强势入局。京东祭出“全年免佣金”政策，承诺为全职骑手缴纳五险一金，以“品质堂食”为卖点杀入外卖市场。

美团48小时内迅速反击，核心商家佣金从23%骤降至6%-8%，并高调推出“美团闪购”。阿里则整合饿了么与飞猪资源，将“小时达”升级为“淘宝闪购”，在APP首页设置一级入口。#京东外卖大打价格战：商家甘愿被薅#

战火在7月达到高潮。7月12日，美团日订单量突破1.5亿单，淘宝闪购达8000万单。有网友晒出当天战绩：点20单外卖仅花9元，其中17单为“0元购”。

一杯原价19元的奶茶，在平台补贴下消费者最低只需支付1分钱，其余成本由平台和商家分摊。

02 恶性循环：虚假繁荣下的多方困局

狂欢背后，行业生态遭受毁灭性冲击。北京嘉和一品总经理刘京京在网络疾呼：“顾客每享受10元补贴，商家要承担7元！”。一张42.9元的订单小票显示，商家需承担27.9元补贴，平台补贴14.99元，顾客实付0.01元。

奶茶店成为重灾区。某大学城门店单日爆单1600杯却仅盈利1000元，更有30多杯做好的奶茶无人认领。上海西藏南路的沪上阿姨门店前，外卖员需排队一小时取餐，有骑手无奈取消订单。

“商家不参加活动就没流量，参加就是赔本赚吆喝。”武汉光谷一家古茗店员抱怨，促销导致正常顾客等待时间从5分钟暴增至50分钟，差评激增。

03 消费者反应：从狂欢到失落的转变

补贴退潮引发消费者两极反应。社交平台上，“大额外卖券真的没有了”的感叹刷屏。部分用户直言失落：“上周薅到17单0元购，这周连杯半价奶茶都难找。”

也有理性声音开始浮现。“羊毛出在羊身上，最终还是要消费者买单。”一位网友在话题#外卖大战暂停#下留言获得高赞。更多消费者担忧低价竞争下隐藏的食品安全隐患和品质缩水。

在成都从事餐饮业的张先生道出实质：“健康的市场不该靠补贴维持，商家能持续提供好产品才是根本。”

04 行业转向：从价格血拼到价值共生

市场监管总局的约谈直指要害：停止强制商家承担补贴、保障骑手权益、禁止低于成本价倾销。这并非扼杀竞争，而是引导行业从“烧钱内卷”转向“价值共生”。

高盛报告揭示了价格战的本质——表面是外卖大战，实质是流量入口争夺战。平台试图通过高频外卖带动低频电商和旅游业务。然而中国连锁经营协会警示，依赖资本的低价竞争已扰乱市场秩序，导致商品品质缩水、服务标准下降。

美团核心本地商业CEO王莆中率先表态：“卷没意义，对行业是伤害”，呼吁回归理性。京东也否认参与过“0元购”等极端促销。

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未来一个月，各大平台将陆续公布整改方案。据接近监管人士透露，重点将落在配送时效保障、食品安全管控和骑手权益维护三大维度。

北京朝阳区一家茶百道店主正在重新布置店面。撕下“0元畅饮”海报后，他在橱窗贴上手写告示：“本店承诺：真奶真茶无添加，宁可少卖不掺假。”玻璃倒影中，外卖骑手飞驰而过，车箱里装着的不再是免费奶茶，而是回归正常价格的午餐订单。

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