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全国首个!甬企主持制定

十大品牌 2025年07月04日 18:52 0 admin

今天(7月4日),记者从宁波市标准化研究院获悉,由浙江爱得沃电子科技有限公司主持制定,市标准化院支持的《葡萄酒保鲜分酒机》行业标准已于今年7月起正式实施。

葡萄酒保鲜分酒机是一款对开瓶后的葡萄酒进行保鲜的家电产品。

近年来,随着消费升级和智能家电细分化发展,这一新兴产品走进商务活动、宴会、餐厅,乃至家庭等应用场景。然而,作为一种“外转内”属性的新兴家电产品,国内市场认知欠缺,导致产品良莠不齐,界限不清,影响了行业良性发展。

这一情况下,爱得沃于2024年完成了《葡萄酒保鲜分酒机》行业标准制定和报批工作。该标准明确了该产品在结构设计、安全要求、气密性、保鲜性能、分酒精确度等方面的核心技术指标,同时配套提出了系统的检测评价方法。

全国首个!甬企主持制定

其中,保鲜能力是核心指标,涵盖卫生指标、抗氧化指标、感官指标等多维度要求。

“通过惰性气体注入、抽真空等方式,辅以制冷功能,‘双保鲜’技术可有效保持葡萄酒开启后的单宁、果香等风味,解决了葡萄酒开启后无法长时间保留原口味的难题,让葡萄酒保鲜延长到25至30天。”爱得沃企业负责人徐一说,这台产品集成了13项专利,其中6项为发明专利。

标准的正式实施,与该细分品类行业的成熟发展同频共振。

“最初,我们主要瞄准国外市场,因为他们的餐厅大多以杯来售卖葡萄酒,符合我们产品的销售场景。但因为没有统一的标准,很多客户买到其他参差不齐的产品后会认为是这个产品不好。这对于我们来说,百害而无一利。”徐一介绍,十几年前,国内客户对这个产品没有概念,但随着国内市场的发展,统一的产品标准实施有助于规范行业,让客户在认知好产品上“有据可依”,帮助和引导行业真正兴旺起来。

全国首个!甬企主持制定

近年来,酒类自助餐吧在北上广等城市兴起,“微醺文化”成为年轻人下班后的新选择。葡萄酒保鲜分酒机作为场景消费的重要设备,正开拓出新的场景消费赛道。

目前,爱得沃旗下子品牌纳帕葡萄酒保鲜分酒机系列产品已远销40个国家和地区,尤其日韩市场占有率突破90%。

“这是我国在该领域发布的首个行业技术标准,填补了长久以来‘有产品、有品类、无标准’的空白。”市标准化院专业人士说,标准不仅为企业研发、生产与质量控制提供了统一依据,也为市场准入、消费监管、售后服务建立了技术支撑体系。

据了解,作为第一主持制定单位,爱得沃正在报批《葡萄酒保鲜分酒机的特殊要求》国家安全标准,预计将于今年8月发布。

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编辑:龚一鸣

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