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2025-08-02 0
8月1日,美团、饿了么、京东外卖三大平台罕见同步发布声明,承诺“抵制恶性竞争,规范补贴行为”,彻底告别“0元购”“1分购”等内卷式促销。这场由监管推动、行业主动求变的转型,能否终结外卖行业的“补贴内耗”?商家、骑手、消费者谁才是最大受益者?今天我们就来看看这场“外卖大战”背后的商业逻辑与未来走向!
事件爆发:三大平台同日“刹车”,是恶性补贴时代终结了吗?
美团发布《繁荣行业生态,抵制无序竞争》,承诺“不以低于成本价销售”,保障商家自主定价权。
饿了么&淘宝闪购联合声明,设立“兜底赔付机制”,杜绝强制商家参与补贴。
京东外卖强调“反内卷”,拒绝“0元购”,回归品质与服务竞争。
监管背景:7月18日市场监管总局约谈平台,要求停止价格战,此前多地餐饮协会已呼吁抵制“内卷式竞争”。
那么,为什么突然集体转向了呢?
商家苦不堪言:西贝创始人曾控诉“1.1万低价订单突袭门店”,商家承担70%补贴成本。
骑手收入不稳:补贴战导致订单暴增,骑手超负荷配送,月收入波动超30%。
消费者体验下降:低价换来的可能是“缩水版”餐品,甚至食品安全隐患。
告别“价格战”后,外卖行业未来拼什么?
商家:从“被割韭菜”到掌握定价权。
美团、京东明确“不强制商家参与补贴”,中小商户可自主选择活动力度。
饿了么试点“零佣金”,扶持社区便利店拓展即时零售。
骑手:算法优化,收入更稳定。
美团承诺“月收入波动控制在±15%”,新增3.6万套智能调度系统缓解“困在系统里”。
京东推动“骑手职业培训”,提升服务专业性。
消费者:低价少了,但体验可能更好。
补贴从“1分购”转向“满20减8”,商家实收比例提升至60%。
平台加码“30分钟达”“品质套餐”,奈雪、星巴克等品牌加入。
行业变局,立秋“奶茶大战”成试金石:
往年立秋,平台狂撒“免单券”,导致骑手爆单、商家出餐瘫痪。
今年饿了么主打“新人22元红包”,美团推“品质套餐补贴”,京东强调“适量点餐”反浪费。
专家预测:若转型成功,商家综合成本或降9%,消费者满意度提升14%。
争议仍在,三大疑问亟待解决:
1. “变相补贴”会死灰复燃吗? 部分平台仍存在“满减套路”,监管如何长效打击?
2. 中小商家真能受益? 流量是否仍向连锁品牌倾斜?
3. 消费者会买单吗? 习惯了“1元喝奶茶”的用户,能否接受“涨价”?
网友热议:
支持派:“早该管了!低价竞争最后全是劣质产品!”
质疑派:“说得好听,等风头过了肯定继续卷。”
现实派:“只要别偷偷涨配送费,我愿意为合理价格买单。”
这场“外卖革命”绝非简单的补贴调整,而是整个行业从“烧钱换流量”向“服务创价值”的转型。你认为平台能否真正告别恶性竞争?你更愿意为“低价”还是“好服务”买单?评论区聊聊你的观点!
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