神舟上天，竟和干饭有关！

今日快讯 2025年09月27日 06:05 1 admin

今天凌晨，神舟二十号航天员圆满完成第四次舱外任务，成为我国执行出舱任务次数最多的两个乘组之一。

这事儿要让“农业博主”来讲讲。

就在这几天，几年前跟着神舟十二号飞船上天的山东枣庄峄城区石榴种子，已经长成树，结果子了！

“太空石榴”怎么个牛法？

枣庄市石榴研究室主任罗华表示，他们希望“航天石榴”能体现出果大、籽粒大、抗裂果特性强、丰产稳产的特点。结果究竟如何，还要拭目以待。

上了太空的种子为啥牛？

这里要澄清一个误区，上天的种子可以牛，但不一定牛。

简单地说，作物种子跟着神舟飞船来到太空后，太空特殊的辐射、微重力等环境会导致种子“基因突变”。这个突变不一定就是让种子变得更好了、更强了，也可能没啥变化，甚至可能一些性状会变弱。

但是不重要，回到地球后，农业科学家会对这些上天历练过的种子进行观察、筛选，挑选出那些发生了“好突变”的种子，比如产量更高了、熟得更早了，或者抗病力更强了，再进行下一步的组合培育，让太空能量帮助提高农业生产效率和质量，这就让“太空种子”看起来像是“开了挂”。

其实在育种上咱们请“外太空”帮忙由来已久。1987年开始，我国的作物种子就开始了“太空打卡”，我国第九颗返回式卫星搭载水稻、辣椒等种子升空。这些年经过外太空帮忙，我们已经开展航天育种搭载实验3000余项，育成主粮审定品种260多个。这些新品种不仅年增产粮食20多亿公斤，还创造了数千亿元的经济价值。

还记不记得再生稻百亩单产世界纪录？这就是太空育种技术创下的，幕后功臣是国审超级稻品种 Ⅱ 优航 1 号，这个品种综合了高产、优质、抗病性强、耐贮藏等特点，在增产增收上可是给农民帮了大忙。除了米袋子之外，咱们的菜篮子、果盘子里也有不少“天选之籽”。神舟七号载人飞船曾搭载山东平度的芹菜、西瓜、樱桃和番茄种子飞向太空，其中“太空西红柿”已经在今年夏天上市，色泽深、个头大，口感甜美，不少消费者竖起大拇指。想象一下，您可能已经品尝过“太空餐”，这感觉是不是挺奇妙？

不过也不是什么种子都可以登上外太空，要想拿下入场券得满足遗传性稳定、综合性状好这两个条件。再有，“飞天”归来后的种子并不能直接投入使用，还要完成从航天员到农业科学家的辛苦接力。科学家要做性状对比，筛选出在各种性状方面表现好的佼佼者，还要开展不同区域生态适应性研究，避免太空种子回家后水土不服。经过漫长的培育，才能筛选出好种子，让消费者吃到营养健康的食品，让农民丰产丰收。

期待在不久的将来，我们能品尝到更多来自太空的美味。对于太空育种，你们有啥想法？评论区告诉我们吧。

作者：刘诗麟