王守诚谈“胖改”路径：文化和商品开发学胖东来，供应链搭建参照山姆

排行榜 2025年10月13日 14:26 0 aa

来源：新浪科技

10月13日午间消息，永辉超市举行2025新品发布会。会后，永辉超市CEO、全国调改负责人王守诚和永辉超市副总裁、首席产品官佘咸平与媒体对话。

王守诚表示，永辉和胖东来两家企业在战略布局和规模体量上确实存在差异。我们最初学习胖东来时，重点关注的其实是它先进的文化理念和科学的管理方法，这也正是我们过去一年多在调改中投入大量精力去推进的核心内容。

“东来哥每次与我们见面后，总会花上几个小时讲解如何成就他人、成就合作伙伴、成就商品，这正是我们一直在学习，也最值得我们学习的地方，我们也投入了大量精力持续将这些好的理念内化为我们自己的机制。”王守诚说道。

此外，王守诚坦言，永辉学习胖东来的道，但在实操里，也会找到自己的一些方法和特色。王守诚介绍称，“我们按照胖东来的理念做商品开发，但在供应链方面，其实我们更多在参照山姆的全国链路去搭建。”

王守诚说，永辉本身的盘子很重，在推进胖改的第一阶段，做了很多基础工作。等这个基础网络搭建完成后，规模效应自然会逐步显现，无论是商品的创新、运营效率的突破，还是企业文化的深度渗透。在推进过程中，永辉既借鉴了胖东来的优秀经验，又结合了自身特色。

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