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2025-09-23 0
文|咸菜
编辑|江娱迟
2025年的秋风卷着北京街头的落叶,扑在无印良品世茂工三店的玻璃门上,“8月31日终止运营”的通告像张褪色的药方,贴在满是指纹的玻璃上。
货架空得能看见墙皮,打折标签在风里簌簌作响,像谁在低声数着日子。
就在这萧瑟里,上海北外滩的vivo艺术装置正闪着光,巨大的手机模型把影子投在黄浦江面上,恍若一条鳞光闪闪的科技鱼,引得市民像追潮的虾群般涌来打卡。
这光景,倒应了国家统计局那组数字,2024年电商增速首次跌破10%,比前一年掉了3.8个百分点,就像一场下了十年的大雨,终于见了晴丝。
零售业的树,今年落的叶格外多,无印良品在北上广深的十多家门店接连闭店,价签在玻璃上贴得歪歪扭扭,像哭花了的妆。
但土里的新芽也冒得欢实:胖东来的13家店去年卖了169.64亿元,把日子过成了蜜饯,越嚼越甜,山姆会员店像雨后春笋,一年蹿出8家新店,总数涨到56家,还憋着劲要再开7家。
中国社会科学院的张昊说这是行业在“剪枝”,老枝桠不除,新枝难发,那些关了的店,有的是自己迷了路,有的是被更壮的树抢了阳光。
就像村里的小卖部,要是总卖些受潮的饼干,自然留不住街坊,中国人民大学的谢莉娟看得更透:不是人不买东西了,是买东西的路数变了。
现在的顾客精着呢,拿着手机就能全球比价,店里的东西好不好,秤还没称,心里早有了数。
vivo门店里,指尖划过手机屏幕的沙沙声此起彼伏,年轻人举着新机对着灯光比划,镜头里的光斑像撒了把星星。
这场景跟五年前大不一样了,实体店不再是冷冰冰的货架堆,倒成了能摸能试的体验馆。
有家长带着孩子在山姆试吃牛排,肉香混着面包味,把购物车都熏得暖洋洋的,泡泡玛特的店里更热闹,拆盲盒的惊呼声能掀了屋顶,上半年就卖了138.8亿元,同比涨了两倍还多。
谢莉娟调研过的那家酒类零售店,在柜台角落摆上了洗衣粉、肥皂,老板说:“打酒时捎块肥皂,日子就融进店里了。”
这话点透了门道,现在的店得像街坊邻居,不光卖东西,还得懂人心。
霸王茶姬在纳斯达克敲钟那天,全球7038家门店飘着茶香,二季度81亿的GMV里,一半是茶味,一半是人情味儿。
张昊说这叫“情绪消费”,就像有人愿意为盲盒里的惊喜多花钱,为的是拆开时那心口一跳的感觉。
线上的生意也不是那么好做了,天风证券的账本上记着:2014年阿里拉个新顾客只要55块,现在得花3569块,够在实体店请人喝十杯奶茶了。
拼多多算省的,也得506块,这就逼着线上线下搭伙过日子,像左右脚走路,顺了才能走远。
谢莉娟说线上线下是两股“真气”,得顺不能拧,泡泡玛特就精,一边把门店改造成IP体验馆,让年轻人举着手机拍个不停,一边掐着数据,今年国内门店只多开10家。
有个酒类老板更绝,线上记着会员爱喝什么酒,线下就按街坊口味摆货,大数据算出来的选址比老掌柜的经验还准。
这些店就像会变戏法,既能用手机下单送货上门,也能让你进店摸着凉凉的瓶身,闻闻新米的清香。
傍晚的社区店里,暖光映着货架上的酱油瓶,线上订的货正从后门送进来,穿校服的孩子捏着刚买的盲盒,老太太提着新鲜蔬菜,收银台的打印机咔嗒作响。
这光景里藏着零售业的新活法:货要真,情要暖,线上线下的道儿要走得匀,就像老话说的,日子总要过下去,好东西总会有人买,关键是你得懂过日子的人心里想啥。
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